STARBUCKS SABE A OUTONO e a Mocha

Se esta semana já sonhei com o Latte, e o desejo concretizou-se, vou agora sonhar com um Mocha do Starbucks. Chocolate quente, café expresso e leite cremoso, coberto com chantilly. Tão bom... Ah, e também com um muffin de mirtilo, por favor!

Já que é para sonhar...

Ban. do with love

Novembro para mim, é sinónimo de mês recheado de festas, principalmente de aniversário, uma por semana e nalguns casos duas pelo menos em cada semana do mês.
É também o mês em que se começa a pensar nas festas de Natal, no que se vai vestir, nos acessórios, e com o país em crise, e numa altura em que apertar o cinto é a palavra de ordem,  nada melhor que apostar em acessórios para tornar um outfit diferente.

Descobri recentemente este site através de um dos meus blogs preferidos - Oh Joy,  e o site da marca Ban. do tornou-se num vício e num óptimo achado. Tem acessórios lindos, desde fitas para o cabelo, ganchos, acessórios para tornar os sapatos diferentes, até pregadeiras sob a forma de flores delicadas.
Uma tentação e o melhor de tudo, tudo a preços acessíveis!

Para além do site, a marca tem também um blog, super amoroso.
Aconselho a visita ❤

Bom fim-de-semana!!!

Espera-se um fim-de-semana com muita chuva, mas não deixem que ela estrague os planos.

Bom fim-de-semana ❤

Eat cake for Breakfast Bag| Kate Spade

Quem não souber o que oferecer aqui à menina neste Natal, pode ser uma mala destas, igualzinha à da imagem anterior, sim!
Não é linda? Não é a coisa mais amorosa?
Sim eu sei que só chega às lojas no Verão, mas pode ser um cheque-brinde, que depois eu própria trato do resto.

Parabéns Arola!!!

Lembram-se de ter falado aqui deste restaurante, e de o ter achado um máximo? Sim?
Pois é o Arola faz anos, mais concretamente 3 anos, e nada como celebrar o terceiro aniversário, lançando um convite a quatro ‘chefs’ para se juntarem à cozinha do Arola e apresentarem o seu próprio menu de autor.

O convite foi lançado e juntaram-se à cozinha do Arola  Jaime Perez - Restaurante Vistas, Monte Rei Golf & Country Club, no passado dia 21 Outubro, Igor Martinho - Restaurante Hemingway - 27 Outubro, no passado dia 27 Outubro, amanhã é a vez do Henrique Sá Pessoa - Restaurante Alma e no próximo dia 11 de Novembro o famoso Sergi Arola - Arola, Penha Longa Hotel Spa & Golf Resort.

Para além dos convidados especiais, existem ainda outras actividades programadas como o “Chef’s Table”, com a Chef Gihen Zitouni, em que se propõe criar um menu especial ao balcão da cozinha do Arola,  por 90 euros por pessoa, com vinhos incluídos, e está disponível aos jantares, de quarta-feira a sábado, das 19h30 às 23h00.

Outra das actividades são as Pink Nights, em que as senhoras são as convidadas de honra, tendo bar aberto para o público feminino após o jantar, com animação a cargo do DJ residente do Arola.

Parabéns Arola!!!


Arola
Estrada da Lagoa Azul
Sintra - Linhó 2714 - 511
(+351) 21 924 9011
restaurant.reservations@penhalonga.com
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Happy Halloween!!!

Ontem passei por um grupo de miúdos meus vizinhos carregados de abóboras. Quando lhes perguntei o que iam fazer com tantas abóboras responderam-me que era para o Halloween. Devo dizer que fiquei com um pouco de inveja de ter a idade deles, e correr todas as portas do condomínio a gritar "doçura ou travessura".

Quando era pequena não me recordo sequer da tradição, e quando mudei de casa para a minha actual, no primeiro ano fui surpreendida por um grupo de bruxas e múmias com idades entre os 3 e os 12 anos, a tocarem-me à porta, de sacos esticados a pedir guloseimas. E devo dizer que adorei e achei imensa piada!!! E todos os anos repetem a graça :)

Este ano já tenho planos fora portas, mas vou deixar um saco recheado de rebuçados para quem aparecer primeiro.

Para quem ainda não tem planos para esta noite, em Almada os Moonspell vão dar um concerto na Incrivel Almadense - “Incrível Halloween” que se espera arrepiante.

Happy Halloween e um bom feriado ❤

TARTE DE LIMÃO

Fiz esta tarte ontem, para levar de sobremesa a casa de uns amigos.
Um dos amigos adoeceu, e não houve jantar para ninguém. Conclusão tive que comer a tarte toda sozinha, porque por aqui por casa, à quem sofre de "alergia" a limões.

Está ( porque ainda existe metade dentro do frigorifico) maravilhosa. Adoro o sabor ácido do limão a contrastar com o doce do merengue. Para quem gosta de sobremesas com um forte sabor a limão ou a algo cítrico, recomendo, para quem não gosta, enfim, não sabe o que perde!


Tarte de Limão 
Raspa de 1 limão e sumo de 3 limões
1 base de massa folhada ( utilizei a massa do PD de compra )
1 1/2 lata de leite condensado
6 ovos
150gr de açúcar
sal q.b

Junta-se o sumo e a raspa dos limões ao leite condensado com 1 ovo e as 5 gemas.
Mistura-se tudo.
Coloca-se a massa folhada na forma ( utilizei uma forma de 27 cm de diâmetro) e junta-se o recheio anterior.
Leva-se ao forno a 180º/200º durante 15/20 minutos, apenas para tornar o recheio mais sólido.

Entretanto enquanto a tarte está no forno, pode-se preparar o merengue com as 5 claras que sobraram.
Bate-se as claras em castelo com um pouco de sal e quando estiverem quase em castelo adiciona-se o açúcar.
Para saber se o merengue está no ponto, é fácil. O merengue começa a ficar brilhante e firme.

Tirar a tarte do forno, desenformar e colocar o merengue por cima. Levar ao forno para acabar de cozer as laterais da tarte e para o merengue ganhar cor. Nesta fase é importante estar com atenção ao forno, caso contrário o merengue pode queimar e estragar toda a sobremesa.

E voilá!
❤